Läinudnädala huvitavam gastronoomiline katsetus kätkes endas sellist viimasel ajal palju haipi saanud juurvilja nagu bataat ehk maguskartul.
Panin maguskartulilaastud koos porgandi ja praekapsaga ahju. Maitsestasin koriandri ja soolaga. Tasub olla koriandriga ettevaatlik, mönele inimesele maitseb see nagu seep. Teaduslikult tôestatud. Minule mitte, aga tundsin siiski, et seda mönusalt peale raputada ei saa, saab liialt.
Serveerisin aurutatud läätsedega. Megahea!
Mulle kui juurviljade söbrale maitseb maguskartul hästi. Mulle kui praktikule ja laisikule meeldib ta ka, sest tema koorimisega ei tule jännata niipalju kui mu ühe teise vana armastuse kaalikaga.
 |
| enne |
 |
| pärast |
No comments:
Post a Comment